Andante på markedet i Port Vila, Vanuatu

Hans spiser kokonøttkrabbe!

Norsk seilbåt i Vanuatu:
- Endelig lunsj på kokosnøttkrabbe!
Hans Martinsen og Liv Barstad i seilbåten Andante fortsetter sin seilas i sydhavet. I hovedstaden Port Vila i Vanuatu tok de en tur på markedet for å se om de kunne finne en kokosnøttkrabbe de kunne spise:

- Vi har for 2 timer siden kommet tilbake fra en utrolig smakfull og etterlengtet lunch. Siden vi kom

Mann fra Marshalløyene med kokosnøttkrabbe

Mann med kokosnøttkrabbe

Kokosnøttkrabbe

Dame på markedet

Hans og Liv

til Stillehavet har vi forsøkt å få ta i kokosnøttkrabbe,
men det har ikke lykkes før nå.
Klippe over en kokosnøtt
- Dette er en delikatesse som kun finnes i Stillehavet og som det ikke er mange igjen av. Det er verdens største nålevende ledd-dyr og kan veie opp til 4,5 kg. Klørne kan "klippe" over en kokosnøtt....
Signaturrett
- I morges gikk vi en times tur og da vi tok en liten buss tilbake spurte vi om sjåføren visste hvor vi kunne få dette. Han tok oss til Villa Chaumiéres som i 25 år har hatt krabben som sin signaturrett.
    Vi var de eneste gjestene på dette vakre stedet (restaurant og lite resort) og fikk bord i vannkanten av en liten lagune. Maten som kom var superb og med et lite glass champagne til kunne det ikke bli bedre. Ble mye mat igjen og det tok vi faktisk med oss for å spise opp i båten i morgen.
    Dyrt måltid til her å være, men verdt hver cent.
Rundtur på øya
- I morgen skal vi ta rundtur på øya med vår buss-/taxisjåfør som vi møtte i dag. Skal være mye spennende å se på her.
    De foregående dagene har vi tuslet rundt i byen og vært mye på markedet som er en opplevelse. Alt man kan drømme om + bringebær(?!?) og peanøtter rett fra marken (i bunter).
Damenes bekledning
- Jeg er svært fascinert av damenes bekledning her. Nesten alle sammen går i store, fargerike formløse kjoler med puffermer (m/rysjer) og med "tunger" nederst. Skal ikke kjøpe slik……..
    Språket her er også morsomt. De snakker pidgin engelsk.
Tar ikke sjansen
- Vi tar sikte på å seile mot Australia (Mackay) på tirsdag hvis været ser ok ut. Det er fristende å stoppe på Chesterfield Reef halvveis, men tar ikke sjansen. Det tilhører New Caledonia og blir stadig patruljert av kystvakt i båter og helikoptre. Store bøter vanker hvis man ikke har tillatelse.

Av
Hans Martinsen og Liv Barstad

For vår artikkel om kokosnøttkrabben, klikk her
For Hans og Livs blogg om oppholdet, klikk her
For Andantes nettsider, klikk her
For faktastoff og andre artikler om Vanuatu, klikk her

Mer om sydhavet?

"Paradiset Farvel!"
Terje Dahl bodde seks år i sitt sydhavsparadis. I et hus med tak av palmebladet og gulv av grus, to meter unna lagunen. Fisket hai, fanget kokosnøttkrabber og levde et Robinson Crusoe-liv uten aviser, biler, cola og TV. Helt til orkanene dukket opp...
Klikk her for å lese om e-bok og bestille.
Klikk her for å lese om Terje Dahls andre bøker.
Mer om Terje Dahls sydhavsliv, klikk her.

Sydhav på nettet
Terje Dahl